15.05.2015

Kirsch-Cupcakes mit Leibniz Schokokeksen

Was mach ich mit Omi's Kirschen...♥♥♥ Ich hatte mal wieder Lust auf Cupcakes und habe somit das Internet durchsucht um ein leckeres Rezept zu finden.
Somit bin ich auf die Internetseite von Leibniz gestoßen, die auch Rezepte bietet. Dort sind mit die Kirschcupcakes sofort ins Auge gesprungen :D  Und nach der Arbeit ging es sofort zum einkaufen :D
Kirsch-Cupcakes mit Leipniz Schokokeksen

Pilzrisotto mit Hähnchenbrustfilet im Speckmantel - Ein Hoch auf die Väter ♥

Hallo meine Lieben, 
dieses Mal als 1. Papa: alles liebe zum Vatertag :) und auch dir vielen vielen Dank für alles! ♥♥♥

Was habt ihr schönes am Vatertag gemacht? Wir waren zu Hause, haben Filme geguckt und sind spazieren gegangen... neee halt, wir sind mit dem Auto zu naheliegenden Feldern gefahren und während ich ein paar Fotos gemacht habe, ist mein Schatz vorgelaufen. Laut Physiotherapie soll er sich bewegen.... man weiß garnicht auf wen man hören soll, jeder sagt was anderes. Und da wir in der Beziehung Laien sind, ist es wirklich sehr schwer das Beste zu entscheiden. Durch die Physio geht es mit dem Knie aber schon ein bisschen besser. Es wird nicht mehr ständig dick. Wir sind gespannt wie es so weitergeht...

Da ja gestern ein Feiertag war, hatte ich mir am Mittwoch überlegt, womit ich meinen Schatz zum Mittag überraschen kann. Ich hatte ja schon immer mal Lust, Risotto zu machen. Da wir beide Pilze über alles lieben, war ein Pilzrisotto das beste Rezept :) Dann kam die Überlegung, was für Fleisch dazu? Ein stink normales Hähnchenbrustfilet ist ziemlich langweilig :D also mit Speck umwickelt. :D
 

10.05.2015

[Schoko-Cookie Eis♥] Der erste Versuch Eis zu erstellen

Hallo ihr lieben, 
als erstes: liebe Mami, alles liebe zum Muttertag und vielen vielen Dank für alles :) 
Als Mama und Papa letztes Wochenende hier waren, hat Mama erstmal herausgefunden, dass auf unserem Kalender in der Küche, auf der anderen Seite Rezepte sind :D Wie immer ist es mir nicht aufgefallen :D und somit sind wir auf ein Eis-Rezept mit Schoko Cookies gestoßen. Früher hatten wir mal eine Eismaschine... kennt ihr das, ihr wollt unbedingt was haben, weil ihr glaubt es wird soooo cool und dann ist es eigentlich der größte Mist und es landet entweder im Schrank oder im Müll. XD   So war es damals mit der Eismaschine. Das Eis war soooo festgefroren, dass man den Löffel verbiegen konnte :D

05.05.2015

It's Burgertime - wie der Cheesburger immer weiter verfeinert wurde

Halli hallo ihr Süßen,
ich hoffe ihr habt den 01.Mai gut überstanden? Am Wochenende waren diesmal meine Eltern zum Krankenbesuch (und zur Gartenarbeit :D). Es ist echt schwer, unter der Woche erst um 18 Uhr zu Hause zu sein, sich um die Hausarbeit und um den Garten kümmern und meinen kranken Schatz zu versorgen, aber ich geb mein Bestes. Und da freu ich mich über Hilfe im Garten. 
Auch für dieses Wochenende haben wir uns fürs Grillen am Samstag-Abend entschieden - und es hat diesmal geklappt :D  Auch der Kater hat sich ziemlich darüber gefreut, wenn man ihn nicht im Blick hatte, saß er sofort bei den Verpackungen der Würstchen und des Fleisches o.O 

01.05.2015

{Essen aus der Kindheit} Blogparade - selbstgemachter Milchreis von Omi

Hallo meine Süßen,
wie bereits in meinem letzten Post angekündigt, bin ich heute die erste von 5 Mädels unserer Blogparade :) 
Als das Thema feststand sind mir tausend Gerichte in den Kopf geschossen: Kassler mit Sauerkraut; "Eierplinse" im Spreewald so genannt: überall anders ehr unter Eierpfannkuchen bekannt :D, Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Tomatensoße und viele viele weitere. Dann kam mir Omas selbstgemachter Milchreis in den Sinn. Und damit dieser herrliche Duft wenn wir zum Mittag gerufen wurden. Früher, als wir in den Ferien bei Oma und Opa waren, konnten wir uns immer aussuchen, was es zum Mittag geben soll.