13.06.2015

Baumkuchen als Petit Four - ein Gastpost für die liebe Tina

Halli hallo meine Lieben,

es ist wieder Wochenende. Juhu, was habt ihr schönes vor? Wir haben heute im Garten geschufftet :D es mussten mal wieder Baumstümpfe ausgegraben werden :/ ziemlich schweißtreibende Arbeit. Eigentlich sollte in dem Beet dann ein paar Pflanzen reinkommen. Nach einem kurzen Brainstorming mit meinem Schatz, wurde es eine Rasenfläche :D   wenn die Terrasse fertig ist, habe ich genug Blumen :D

Aber erstmal: guckt mal, was ich gestern für den Blog Tina in the Middle gebacken habe: Baumkuchen als Petit Four.

09.06.2015

>Rezension< "Sweet Flowers" von Peggy Porschen

Oh meine erste Buchrezension, juhu. Eigentlich war das schon früher geplant, aber irgendwie konnte ich mich nicht überwinden, bzw. ich wusste nicht richtig wie ich das anstellen sollte. Aber jetzt versuch ich es einfach mal. Mein erstes Buch was ich euch gern vorstellen möchte ist:

Sweet Flowers

"Sweet Flowers" von Peggy Porschen

08.06.2015

Schafskäsecreme mit Petersilie und mein Wochenende

Halli hallo meine Lieben,
hattet ihr ein schönes sonniges Wochenende? Ich hatte wegen einem Arztbesuch meines Schatzes am Donnerstag und Freitag bereits frei. Wir haben die nächsten drei Wochen Zeit, das Knie bei der Pysiotherapie zu stabilisieren. Sollte es beim nächsten Termin immernoch instabil sein, wird ein Kreuzbandimplantat eingesetzt. 

Deshalb haben wir am Wochenende mit dem "Training" angefangen. Ich muss sagen, dass ich wirklich zu faul bin, um Sport zu machen... ich esse lieber :D Am Samstag sind wir ein bisschen Fahrrad gefahren... Ich habe solch einen Muskelkater :/ und der Sattel war so hart, dass ich erstmal blaue Flecke von der Tour davongetragen habe. Dafür haben wir am Samstagabend gegrillt. Zum Grillabend gab es fürs Brot, leckere Schafskäsecreme. Das Rezept ist von meiner Schwiegermama und auf warmen Fladenbrot einfach nur köstlich.

04.06.2015

French Toast mit Spinat und Speck - nicht nur ein Frühstück

Hallo meine Süßen,
bald ist Wochenende :) und dieses wird laut Wetteraussagen super warm :) juhuuu endlich grillen und dabei auf der Terrasse sitzen :) was macht ihr schönes an diesem Wochenende? 

Am Montag war ich für die Woche einkaufen und an der Kasse hat mich das Buch "30 Minutenküche" von Meine Familie & ich, sich förmlich aufgedrängt :D Ich bin bestimmt schon 10 Mal daran vorbeigegangen und konnte mich zusammenreißen, aber dieses Mal war ich schwach und musste es einfach mit aufs Band legen :D   Allerdings wurde ich nicht enttäuscht und gestern gab es das erste Rezept daraus :)   
Wer mir bei Instagram folgt, hat das fertige Ergebnis auch schon gesehen :)  >French Toast mit Spinat und Speck<    Eigentlich soll es ein Vegetarisches Rezept sein. Da wir beide aber sehr gerne Fleisch essen, kamen gebratene Speckwürfel mit hinzu :) einfach nur lecker. Das Rezept ist eigentlich einfach, nur man matscht doch sehr rum, wenn man die Toastscheiben ins Ei legt :D
French Toast mit Spinat und Speck

01.06.2015

Eierpfannkuchen - oder im Osten auch Plinse genannt :D

Hey meine Lieben,
hattet ihr einen schönen Start in den Kindertag? :) Wir waren am Wochenende irgendwie ständig unterwegs und hatten einiges auf dem Schirm. Am Freitag wollte ich eigentlich meine beiden Beiträge fertig machen und online stellen... allerdings hat mir unser Internet einen Strich durch die Rechnung gemacht.... man braucht sehr viel Zeit und gute Nerven wenn man einige Bilder bei verbrauchten Internetvolumen hochladen möchte -.- aber nach gefühlten 10 Stunden hat es dann am Samstag geklappt :)